众所周知正是因为西汉的无比强大，所以才有了汉族这个名称，那么在汉朝之前汉族叫什么?其实那时候的中原人民一直以华夏族自居，并将国土以外的民族称为夷，但华夷之分随着战争带来的动荡变迁之间淡化。《尚书》：华 ...[详细]

馅料鲜美诱人炸蛎饼和浮粿在用料、炸具上都有不同油炸时要注意火候刚出炉的蛎饼金黄酥脆糨糊铁勺 都是特制外皮酥脆 馅料香甜蛎饼也叫“嗲饼”，色泽金黄，壳酥馅鲜，在闽南地区流传已有上 ...[详细]

原料：鲜虾6只、天妇罗粉100克、冷水80ml、盐1g。做法：1、天妇罗粉按照使用说明添加水量，100克粉+80ml水。加盐调味后，静置15分钟，让面糊慢慢饧发片刻。2、鲜虾去头、去虾腺、去虾壳、留虾 ...[详细]

贡糖是泉州人春节、元宵等传统节庆必备的待客甜点花生糖团需要双手捶打200多下花生、白糖和麦芽糖，这三样简单的原料经老匠人之手后，脱胎换骨，成为泉州人喜庆时节最爱吃的贡糖。泉州贡糖并不少见，而百年来始终 ...[详细]

唐朝后期的“牛李党争”到底是什么?缘何而起?答案可能出乎许多人的意料。这场历史上著名的党争起源竟然只是出于私人恩怨。今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。唐宪宗元和三年春，朝廷举行贤良方 ...[详细]

将水煮过的猪肉下锅油炸切好的猪颈肉水煮后捞出炸好的猪油粕香脆可口核心提示闽南人喝酒，下酒的除了花生米，还有猪油粕。馋嘴的小孩蹑手蹑脚地蹭过去，趁人不备，迅速从桌上抓起一块猪油粕塞嘴里，“咔 ...[详细]

原料：山药500克、白糖40克、蜂蜜20毫升。做法：1、将山药洗净。2、刮去外皮。3、切成10公分长，1公分粗的条状。4、摆入盘中。5、撒上白糖，盖上保鲜膜。6、放入微波炉，用大火蒸制10分钟。7、从 ...[详细]

泉港涂岭猪脚美食节举办，新做法加入鲍鱼、虎尾轮等食材与猪脚同炖。本次大赛共吸引25支队伍参赛11月29日上午，第四届泉港涂岭猪脚美食文化节——“涂岭猪脚&rdquo ...[详细]

虞姬，中国历史上著名的女性人物，她与项羽的爱情故事被后人传颂不衰。而刘邦，作为项羽的对手和汉朝的开国皇帝，他为什么要礼葬虞姬呢?这个问题一直以来都备受关注。本文将根据真实资料，探讨这个问题。首先，我们 ...[详细]

武平珍珠粉，外形看起来和珍珠一样。不过，此“珍珠”非彼珍珠，它是一道美食。看似一粒粒细小的武平珍珠粉，晶莹剔透，色泽极好，光滑细嫩，入口极佳。“以前，逢年过节，家里 ...[详细]