厨房零厨艺也能在家DIY放心奶酪
原料：全脂牛奶一袋、厨房醪糟、零厨酪糖适量
做法：
1、艺也将醪糟汁过滤，心奶只留汁
2、厨房用量器量一下保留150毫升即可
3、零厨酪牛奶用锅加热
4、艺也放入白糖，心奶将牛奶煮开
5、厨房因为做的零厨酪不是双皮奶，为保证奶酪口感更为细滑可以将上面的艺也奶皮挑出，当然也可以不挑。心奶
6、厨房将过滤好的零厨酪醪糟汁倒入晾凉的牛奶里，徐徐搅拌均匀
7、艺也把牛奶醪糟汁倒入碗中，用保鲜膜将碗盖上，上面扎些小孔，放入上气的蒸锅中，用小火蒸(火太大奶酪会出现小洞)20分钟左右，关火，不开盖直到自然冷却。
8、冷却以后，取出奶酪，密封放入冰箱内冷存，吃的时候可以撒上松仁。
(责任编辑：热门)
两头蛇解珍简介——忠义双全的水浒英雄
七成白领忽视午餐营养 建议多人拼餐
一周7天 天天土豆不重样【红烧土豆仔】
闽菜家常系列：白炒虾球
太上皇和皇上谁的地位更高？太上皇需要向皇帝行礼吗？推荐文章
-
据外电报道，知情人士透露，日本野村控股公司(Nomura Holdings Inc)正在洽谈将旗下的云雀(Skylark)连锁快餐店出售给美国私募股权公司贝恩资本(Bain Capital)，包括债务
...[详细]
-
清晨的微雨，抹得松林朦朦胧胧，乳雾飘飘，新采来的一篮极品干巴菌，墨中泛绿，绿中着黄，其间的白绒幼嫩生动；灵巧的手指把干巴菌悉心撕成菌丁，并小心翼翼用流水冲净，晾去水气；大厨高冠严正，在一盘菌丁中加入少
...[详细]
-
材料：鱼皮500克、湖南椒30克、指天椒15克调料：姜15克、蒜15克、豆豉香辣酱2汤匙、柠檬冰水适量、生抽1汤匙、料酒2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙做法：1、主材料备好。2、青红椒切段，蒜去皮拍瓣，姜切
...[详细]
-
“未识阳澄愧对目，不食螃蟹辜负腹”。多少年来，品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹已成为中国传统饮食文化最精彩的部分。 阳澄湖大闸蟹：此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。阳澄
...[详细]
-
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“竹子开花，马上搬家”是什么意思?竹子开花到底有何可怕之处?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。竹子应当算作是草的一种，可以很好的适应当下的环
...[详细]
-
知道通常情况下哪些水果会有毒吗，相信只要大家都应该不知道吧。那么，到底是哪些水果有毒的呢？梨：催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂柠檬黄）为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时
...[详细]
-
材料：土豆350克、鸡胸肉150克、甜豆荚50克、洋葱30克、黄油20克做法：1、土豆去皮切大块，放入蒸锅中蒸熟，取出擦成粗丝；鸡胸肉洗净切小块；甜豆荚择去老筋，切成两半，过滚水焯煮熟，捞出过凉水后沥
...[详细]
-
古人好吃 蟹附风雅吃蟹之事自古有之。古人把食蟹、饮酒、赏菊作为金秋时节的惬意之事。历史上第一个吃螃蟹的名人，是东晋的毕卓。《世说新语》里有载，毕卓曾云：“得酒满数百斛船，四时甘味置两头，右
...[详细]
-
对清代索额图很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。“宠”索额图的是康熙皇帝，“打”索额图的还是康熙皇帝，这也深刻地体现了 “伴君如伴虎”的可怕之处，我们看看历史上的那些权倾中外的大臣
...[详细]
-
鲔鱼也称金枪鱼、吞拿鱼。它是一种生活在海洋中上层水域的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋性远距离洄游鱼类。鲔鱼具有很高的营养价值，其营养成分包括蛋白质、脂质、糖类、
...[详细]
热点阅读
